Non solo zucchero/ Varie

PHOODY: comunicare il food

phoody

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Per chi si fosse chiesto dove ero sparita, eccomi di ritorno non con una ricetta ma con un nuovo progetto che mi vede coinvolta nel quale credo tantissimo: Phoody.

Dal 20 al 23 novembre infatti sarò a Padova Fiere per il Tecno&Food, il salone professionale internazionale dedicato alle attrezzature e servizi per bar, alberghi e ristoranti per lanciare PHOODYun nuovo Format dedicato al Food & Beverage.

PHOODY nasce da un’idea di Show Lux Studio, società italiana con pluriennale esperienza nel settore
della comunicazione visiva, della fotografia e della video produzione ed è composto da un team di professionisti provenienti da quattro settori differenti:
Web, Comunicazione, Fotografia, Video e Personal Chef.

L’obiettivo è quello di offrire un servizio di comunicazione creativa e dinamica attraverso fotografia e video ed è rivolto a tutte le aziende che operano nel settore enogastronomico.

Questo nuovo Format prenderà vita proprio in occasione della 15a Edizione di Tecno&Food.

phoody 3

Il servizio di comunicazione integrato di PHOODY comprende:

  • – Show Cooking da parte di Chef professionisti
  • –  Video durante la preparazione del piatto ideato dallo Chef
  • – Videointerviste allo Chef che descriverà i piatti realizzati
  • –  Fotografie Still Life del piatto finito
  • –  Pubblicazione sul sito web ufficiale del Format e sui rispettivi canali social, di un articolo contenente la descrizione del piatto, e alcune fotografie Still Life.

Inoltre, organizzeremo un workshop fotografico al giorno per tutta la durata del Salone rivolto a food blogger e appassionati che vogliano approfondire le tecniche della food photography.

Per chi volesse invece solo passare una domenica diversa da solito e fosse incuriosito dalla proposta, può passare a trovarci domenica 20 novembre: l’ingresso è gratuito.

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Tra zucchero e vaniglia @ instagram

  • Bundt Cake al cioccolato 🍫.Una torta al soffice e golosa al cacao e cioccolato fondente. Facile e veloce da preparare, bellissima da offrire, è perfetta per la colazione o la merenda 😋😋😋.
Realizzata con lo splendido stampo Raggio di @silikomart 😍😍😍.
La ricetta ora su ➡ www.trazuccheroevaniglia.ifood.it
Link diretto in bio cliccando su ➡ @trazuccheroevaniglia
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#trazuccheroevaniglia
  • Bundt Cake al cioccolato 🍫.Una torta al soffice e golosa al cacao e cioccolato fondente. Facile e veloce da preparare, bellissima da offrire, è perfetta per la colazione o la merenda 😋😋😋.
Realizzata con lo splendido stampo Raggio di @silikomart 😍😍😍.
La ricetta ora su ➡ www.trazuccheroevaniglia.ifood.it
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#trazuccheroevaniglia
  • Mamma facciamo un dolce 🍰?
Ma certo amore mio ❤.
Fregolotta alle nocciole. Bastano una ciotola e due manine ansiose di impastare e la merenda è pronta 😍!
Dagli archivi del blog. Link diretto in bio.
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#trazuccheroevaniglia
  • Ultimo scorcio di estate... in un 🍰 dolce!
Mousse al mango e pesca realizzata con lo stampo mini eleganza @silikomart 😍😍😍
Ricetta ora su ➡ www.trazuccheroevaniglia.com
Link diretto in bio ✔
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#trazuccheroevaniglia
  • L'estate sta finendo e un anno se ne va...
E allora io accendo il forno e preparo la 🍰 Torta di 🍏🍎 della nonna del Maestro Iginio Massari!!!
La ricetta ora su ➡ www.trazuccheroevaniglia.com
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#trazuccheroevaniglia
  • Buongiorno con uno dei miei dolci preferiti, la torta rustica di mele 🍎🍏 e mandorle!
Ricetta dall'archivio del blog ➡ www.trazuccheroevaniglia.com
Link diretto in bio ✔
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#trazuccheroevaniglia
  • Che dite... lo accendo il forno per fare questa ciambella alla panna montata 😱😂😱???
Mi sa che rimando a quando farà più fresco ❄... voi intanto potete dare una sbirciatina alla ricetta su www.trazuccheroevaniglia.com
✔ Link diretto in bio ➡ @trazuccheroevaniglia
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#trazuccheroevaniglia
  • Yogurt gelato fragola e banana.
Fresco, facile e veloce da preparare è la merenda perfetta per questi torridi pomeriggi estivi!
Ricetta ora su www.trazuccheroevaniglia.com
Link diretto in bio ❤
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  • Cala la temperatura 🌫 e vuoi non farlo un dolcino 🍩???
Madeleines con la ricetta del Maestro Maurizio Santin, un nome una garanzia!!!
Ricetta nell'archivio del blog.
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  • Ecco cosa vorrei domani mattina per colazione : Viennesi alla vaniglia del Maestro Leonardo Di Carlo!!!
Ricetta nell'archivio del blog.
Link diretto nel profilo @trazuccheroevaniglia
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  • Ultima ricetta prima della pausa estiva.
Mousse al cioccolato Dulcey e frutto della passione e cremoso al mango su biscotto morbido panna e mandorla.
Link diretto in bio cliccando su 👉 @trazuccheroevaniglia
Buona estate a tutti 😘!
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2 Comments

  • Reply
    Cristina
    15 novembre 2016 at 15:35

    Ciao Vanessa, io si che mi ero chiesta che fine avessi fatto. Ma ero certa che non saresti sparita perchè è troppo grande la tua passione per la pasticceria. Che bella iniziativa quella di Phoody ! Adesso vado a curiosare. Vediamo un po’ se riesco a farmi un giro a Padova: sarebbe anche una bella occasione per conoscerti di persona

    • Reply
      tra zucchero e vaniglia
      17 novembre 2016 at 15:37

      Ciao Cristina, infatti avevi ragione! Sto facendo tante cose in questo periodo, tutte legate alla mia grande passione per la pasticceria!
      Spero davvero di riuscire a conoscerti a Padova, ma se non ce la fai a fare un giro troviamo il modo più avanti.
      A presto

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